Viña Satoshi ofrecerá los vinos que de forma natural produce la tierra y la viña, sin artificios, ni productos químicos que alteren las propiedades del producto.

Nunca habrá mas botellas de las establecidas en el momento de la venta y en la capacidad de producción de los viñedos seleccionados.

Los usuarios conocerán por anticipado la producción máxima de los Pagos y Viñedos que participan en la producción de cada uno de los Vinos.

Nuevos productores se incorporarán a la iniciativa siempre que cumplan con los criterios de calidad determinados, con el fin de mantener la integridad del proyecto.